【日田市】日田市大山町の梅酒蔵おおやまに行ってみませんか?
日田駅から車で約25分の場所にある、梅酒蔵おおやま。
こちらの大久保台梅園には約6,000本の梅の木が、大山町全体では約20,000本の梅の木が植えられています。
梅の季節はとってもきれいでしょうね。
梅酒蔵おおやまは、お洒落で空間もゆったりしていて、商品も充実している酒蔵です。
中には多種類の梅酒があり、樽仕込高級梅酒までバラエティ豊かに取り揃えられています。
中でも樽仕込高級梅酒ゆめひびきは、3年間熟成させた梅酒を、ニッカウイスキーの熟成に使われた木樽で更に2年再熟成させたものです。
こちらの樽仕込梅酒ゆめひびきは、JR九州クルーズトレイン「ななつ星in九州」でも提供中とのことでした。
バーカウンターには梅酒試飲コーナーがあり、約10種類の梅酒を試飲できます。
飲みやすい梅酒から、濃厚で芳醇な梅酒まで実にさまざま。
どの梅酒もとってもおいしい!
途中で何の香りの梅酒でしょうとクイズもあり、とっても楽しい時間が過ごせました。
こちらで試飲したワインは売店で購入することができます。
お気に入りの梅酒をみつけてみてはいかがでしょうか。
お酒に弱いと、酔ってしまいますので、セーブしながらいただきましょう。
◆未成年の方、妊娠中の方、ドライバーの方の飲酒はご遠慮ください。
2階にあがると、梅酒工場見学ができます。
⚫︎樽熟成について
⚫︎仕込から熟成について
⚫︎梅について
⚫︎梅栗運動から6次産業化について
以上の説明があります。
お時間があればぜひ覗いてみてくださいね。
梅酒蔵おおやまではmy梅酒づくり体験できます。
梅酒づくり体験は事前予約(前日17時まで)が必要ですのでご検討の上、事前にお電話で予約の上、ご来店ください。
建物から外に出ると、ギャラリーおおやまが見えてきます。
ギャラリーおおやまの中に入ってみると、日田市出身の作家の作品を展示するスペースになっており、現在は進撃の巨人諌山創展が開催中!
進撃の巨人ファンの方、覗いてみてはいかがでしょうか。
梅酒蔵おおやまの敷地はとても広く、すぐ隣接してお宿のゆめひびきがあります。
日帰り温泉も営業されているようなので、また次回行きましたら書かせていただきます。
お出かけの際は体調管理をして、手洗いうがい、手指消毒を行い、しっかり予防をいたしましょう。
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