【別府市】夢がたくさん詰まったラーメン屋”夢を語れ”で美味しいラーメンを食べながら夢を語ってみませんか。
別府市石垣にあるラーメン屋さん”夢を語れ“をご存知ですか。
2018年に別府にオープンした二郎系ラーメンのお店で美味しい！と評判だったので行ってきました。
※夢を語れ外観
店舗前に到着するとインパクトのある文字が心に刺さります。”夢を語れ” いい言葉ですよね。
わくわくしながら店内へ入ります。
入り口脇に券売機があります。この日のメニューはラーメン、豚ラーメン、つけ麺、汁なし。
麺マシや、トッピングのチケットもあります。
麺の量を選べるシステムになっていて、100g、150g、200g、250g、300g、まではなんと追加料金なし！
麺マシ＋100は、麺の量500gまで、麺マシ＋200はなにやら幻のスリバチ？で出てくるようです！？
※チケット販売機。麺の量も選べます。
周りのお客さまのラーメンを見ると、すごいボリュームで野菜もりもりチャーシューもりもりでとってもおいしそう！
今回のラーメンの量は一般的な家系ラーメンと説明のあった150gをチョイスしてみました。
食券をお渡しするとお箸とおしぼりをいただいて好きな席へ着席します。
店内は換気も手指消毒も、席間も感染症対策バッチリです！
※夢いっぱいの壁。
待っている間ふと壁を見ると、来店されたお客さま達の夢がぎっしり貼られています。
読むと胸に刺さる夢から、とってもかわいい夢まで、いろんな夢がぎっしり。どの夢も本当に素晴らしいですね。
私の夢はなんだろう？とつい自問自答してしまいました。
※夢を語れ店内の様子。
待っている間、ニンニクの量はどうしますか？と聞いていただき、少なめでとオーダーしました。
が、あまりのおいしさにマシマシで！と言えば良かったと後から後悔しました！
※夢を語れ ラーメン （150g にんにく少なめ）
写真のラーメンは、ラーメン、量は150g、にんにくは少なめ。
柔らかくてぶ厚いチャーシューのインパクトが凄い。期待で胸が膨らみます。
スープをひとくちいただきます。うーわ！すごく美味しい！！麺がもっちもちの太麺でスープによく絡んでます。
久しぶりの二郎系ラーメンで一気にテンションが上がります。
※麺は太くてもちもち。スープによく絡んでとっても美味しい。
にんにくと脂がものすごくいい仕事をしていて、ひとつの作品を作り上げていました。
これは全力でマシマシにするべきだったな…と後悔、量は食べられないかもと思っていたのに150gペロリでした。
次回は200gにしてみようと心に決めたのでした。（※量やにんにくの量などは個人差がありますのでご参考まで）
※味変したい時はこちらもあります。
私にはオリジナルのラーメンがおいしくて、調味料が必要ありませんでしたが、味変できるのも嬉しいですよね。
お腹いっぱい、胸いっぱい。とっても素敵なラーメン屋さんに出会えました。
※夢を語っていただきました！右がばんさん。左がシンキさん。
写真は夢を語れのスタッフのばんさんとシンキさん。
帰りがけにお2人の夢を伺うと、
ばんさんは、SUPER BEAVER（スーパービーバー:日本の4人組ロックバンド）のメンバーの方々に、自分が作った夢を語れのラーメンを食べてもらいたい！！
シンキさんは、33キロ痩せて長崎に出店したい！！！
と熱く、夢を語っていただき、胸熱でした。
SUPER BEAVERのメンバーの方々にこの想いが届くといいですね。そして、ダイエットに成功して長崎に出店できるといいですね。
大好きなお店がまたひとつ増えました！
次回は麺200gのにんにくマシマシに挑戦したいです。
※外出される時は体調万全の時に、マスクをしっかり着用して、こまめに手洗い・手指消毒をして感染症予防をいたしましょう。
↓夢を語れ はこちら
