【別府市】愛媛県の郷土料理「宇和島鯛めし」は別府でも食べることが出来るのをご存知ですか?食菜なか乃さんへ行ってみました。
別府市鶴見にある、食菜なか乃さんへ行ってきました。
食菜なか乃さんは、宇和島鯛めしの有名店です。
中に入るとメニューの多さに悩みます。
テイクアウト用メニューもあります。
宇和島鯛めしをオーダーしてみました。
お味噌汁もちゃんと出汁からとれていてとっても美味しいです。
タレの中に生卵がありよくまぜます。
よく混ぜ合わせたタレに鯛のお刺身をくぐらせて、薬味とごはんと一緒にいただきます。
程よい甘辛さがとっても美味しくごはんが進みます。
白ご飯はおかわり自由とのことです。
これは他のメニューもいただいてみたくなりました。
お出かけの際は体調管理をして、マスク着用、手洗いうがい手指消毒をして、しっかり感染症予防をいたしましょう。
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