【別府市】別府市北中のクレープリートゥルヌソルへ、出来たてあつあつの美味しいそば粉のガレットとクレープを食べに行ってきました!
別府市北中にあるクレープ・ガレット屋さんのクレープリートゥルヌソル(CREPERIE TOURNESOL)に行ってみました。
定番のガレット「コンプレット」を選んでガレットセットをオーダーしてみました。
まずはじめに、ひとくちのお楽しみアミューズブーシュ(意味:突き出し・おつまみ的なシェフが出してくださる口を楽しませてくれるもの)です。
わぁ…美味しい。。一瞬で笑顔になります。
これはやみつきになってしまいます。
そしていよいよガレット(コンプレット)の登場です。
耶馬の森のロースハム、チーズ、半熟たまごにトマトなどが入っています。
出来たてあつあつのそば粉を使ったガレットの中心にある卵の黄身にナイフをいれて他の具材と一緒にいただきます。
口に拡がる幸せな瞬間!ガレットとトロトロチーズとたまご、ハムのハーモニーがとってもおいしい!
そしてトマトがまたびっくりするおいしさなんです。
また、この日はドリンクにあたたかいカフェオレをいただきました。
たっぷりミルクが入っていて、気持ちがほっこりするあまさ、のんびりおしゃべりしながらいただける大満足のサイズです。
子供用にもクレープのセットがあります。
お子様セットメニューは、小学生以下の方限定で3種類のクレープと、4種類のドリンク(りんご オレンジ パインアップル 牛乳)から選べます。
ひとつひとつ、素材も味付けもこだわって丁寧につくりあげてくださっています。
クレープやガレットはお食事としてのメニュー、おやつとしてのメニューと豊富なラインナップで、選ぶのも楽しくなりました。
次回は何を食べようかな?
店内はありがたいことに、きちんと新型コロナウイルス対策もしてくださっていました。
オーナーシェフさんの心使いが隅々まで伝わってきます。
あっつあつの出来立てのガレット、クレープを頬張ってみてはいかがですか。
お出かけの際は体調が万全の時に、マスクを着用して、手洗いうがい手指消毒をこまめにして感染症予防をいたしましょう。
少しでも体調が優れない時、熱が37.5度以上ある場合や、咳、倦怠感などの症状がある場合は外出せずご自宅で安静にして、医療機関に電話で相談の上、受診いたしましょう。
みんなで新型コロナウイルスに打ち勝ちましょう!
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