【由布市】湯布院の高台にある不生庵でおいしいお蕎麦のランチはいかがですか。
湯布院の中心地から少し離れた高台に山荘無量塔（むらた）系列のお蕎麦屋さん、不生庵（ふしょうあん）があります。
※不生庵看板
この日は平日でしたが、さすがは人気店。お店の外には数組待っていました。
ボードに名前を書いて、しばらく待つと呼ばれました。
店内は新型コロナウイルス対策がされており、入り口には手指消毒、席間はソーシャルディスタンスを徹底されていました。
※不生庵外観
メニューには単品からセットまであります。
黒豚蕎麦をオーダーしてみました。
※薬味も色々あって嬉しいですね。
テーブルにおかれた一味、七味、黒胡椒、柚子胡椒、黒七味など。
お蕎麦や天ぷらに自分の好みに合わせて薬味を楽しめますね。
※黒豚蕎麦。
黒豚蕎麦は豚の油の甘味とあつあつのしっかり出汁のとれたスープがよく合います。
黒豚のチャーシューはほろほろと柔らかくてとってもおいしいです。
※景色も最高です。
ふと外を見ると、湯布院の街と緑と湯けむり。
最高の景色を眺めながら、のんびり美味しいお蕎麦をいただきます。
※かきあげもおいしいです。
かきあげには、お塩と天つゆ。どちらにもよく合います。
湯布院でお蕎麦のランチはいかがでしょうか。
お出かけの際は体調管理をして、マスク着用、手洗いうがい手指消毒をして、しっかり感染症予防をいたしましょう。
↓蕎麦 Murata 不生庵はこちら
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